首个国家级RFID技术应用RFID全流程生产管理项目投入...

由国家科技部主导、山东省射频识别应用工程技术研究中心负责实施、光明乳业德州分公司承接的RFID全流程生产管理项目于2015年10月份正式投入使用。

　　本次为一期工程，正式上线使用的项目包括“原奶装车-运输-验收-入仓”、“灌装车间温湿度监控”、“产品生产-出入库”等三个主要环节。做到了从原奶进厂，到成品封箱出库的全流程系统化管理。

　　首个国家级RFID技术应用RFID全流程生产管理项目投入使用

　　根据光明乳业公司提出的实际管理需要，针对性设计了食品质量安全管控系统。管控系统以食品质量和安全相关的信息采集作为底层基础层，通过应用接口将原辅料、设备、人员等的各类信息收集到相应的数据库进行存储，应用支撑平台提供数据接口支持用户进行应用开发，在应用层实现质量信息的监测和产品生产信息的追溯。

　　通过近一年的试运行，各环节效率有了大幅提升：收奶环节效率提高约3%，包装入库环节效率提升约5%，出库环节效率提升约10%，仓库盘存环节效率提升可达80%;

　　10月份正式运行以后，以企业现有员工300人为例，可一次性节约劳动力5人;生产效率由原有的1吨/人日，提升到1.05吨/人日，这样每天可为企业增值20余万元。