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标题: [公告]今天是——乙酉年五月初五 [打印本页]

作者: lovezzy0    时间: 2005-6-11 08:40
标题: [公告]今天是——乙酉年五月初五

■ 材料

(1)糯米 (2)鮑魚、魚翅 (3)花菇、栗子、蓮子、乾魷魚、蝦米、瘦肉 (4)粽葉

■ 調味料

醬油、香油、少許鹽

■ 作法

浸泡糯米3~4小時。 將調味料加入鮑魚中,滷過1~2小時。 魚翅用上湯熬煮1~2小時。 將材料(3)入油鍋快炒起鍋。 最後把材料(2)、(3)包入糯米和粽葉內即可。


作者: maxim    时间: 2005-6-11 09:16





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