[原创]博鳌亚洲论坛总厨强烈推荐的经典夏日解暑料理...

夏天快到了，本人有幸参加了今年的博鳌亚洲论坛年会，并和博鳌亚洲论坛行政总厨Vincent先生学了一手，不敢私藏，拿出来与大家一起分享
名称：酪梨牛奶
材料：酪梨、牛奶、冰块、布丁（注意，一定要买完全熟透的酪梨，这样才不会涩，牛奶的口感也很重要，建议选用特仑苏低脂奶，味道香浓还不会发胖）
做法：先把酪梨去皮，再各切成两半成四等份，之后把皮剥开再切小块放入果汁机中，再放入两大匙冰块、一颗布丁、500cc鮮奶。
打开果汁机打泥约一分钟让放入之石材完全融合后再倒出至杯中，这样就完成香滑好喝的酪梨牛奶。

以上做法本人已亲自试验，绝对香滑解暑，本人周围的朋友也都超爱的

这位就是超级nice、对美食超有研究的博鳌亚洲论坛行政总厨Vincent，他强烈推荐博鳌特供牛奶特仑苏