NIOT 发表于 2017-6-2 09:42:13

安徽从源头监管茶叶,茶行业溯源大势所趋!

近日,安徽省食药监部门加强茶叶质量监管,严查茶叶是否含有着色剂和农药残留。安徽是产茶大省,截至目前,安徽全省共有茶叶及其相关制品企业1463家。据悉,安徽省食药监局将在全省强化茶叶质量监管,对茶叶生产企业开展检查,加大抽检监测力度,严厉查处违法行为。
保障名茶优良品质 茶行业防伪溯源
中国茶叶自古闻名,古道茶香绵延至今。茶叶的声名远扬,随之而来的是仿冒品层出不穷,茶行业规模庞大,但茶种类和数量繁多,除非资深茶客,大多数消费者靠自己观察无法准确判断茶叶的真假,也无法知晓茶叶的来源信息。更重要的是,茶叶从种植、加工、经销到零售全过程缺乏信息资源共享,质量无法准确跟踪和追溯。
业内人士表示,将防伪溯源系统应用到茶行业中,在某种程度上,能有效解决该问题。通过对从茶叶种植、加工到仓储物流等各环节的全程建立标识和信息监控体系,实时采集在这些环节中的产品信息,并为每一个产品建立唯一并**的电子身份证,最终实现防伪溯源,确保产品货真价实。
森林雪防伪溯源一物一码成业内范例
事实上,在茶行业内,早有试吃螃蟹的排头兵。四川森林茶叶有限公司,作为一家专业生产有机绿茶的国有大型茶企业,率先采用国家物联网标识管理公共服务平台,通过“国物标识”提供的服务,实现产品“一物一码”。据了解,森林雪全线20多款近百万产品实现“一物一码”标识身份,让消费者购买正品有机茶的同时,清楚了解其来源,进一步加深消费者对企业的品牌信赖。 值得一提的是,国物标识,通过大数据分析技术,可让消费者通过扫码这一简单的行为,成为企业打假的主力军,帮助企业从被动打假到主动打假的转变。当然,国物标识在茶行业的成功应用,并不仅仅体现在防伪溯源上。国物标识,通过物联网技术,可实时监控区域销售窜货行为,完善企业市场管理,还能帮助企业向消费者展示品牌故事,进一步提升品牌形象。
为了保障安徽名茶的优良品质,确保茶叶安全,安徽食药监部门强化生产许可,严格审查茶叶生产企业资质。而防伪溯源技术在茶行业的应用,既能提供产品信息,帮助消费者判断产品真伪,防止上当受骗,还能保护知名茶企业品牌,维护企业品牌价值,也有助于监管部门,有效进行监督审查,打击假冒伪劣,并从根本上,重构商业诚信。由此看来,茶行业的防伪溯源,既是大势所趋,也是重大利好!

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